Каква промена: Жена јадела 3 јајца за појадок секој ден, еве што ѝ се случило
Наместо ѓевреци или мафини за појадок, таа се одлучи за тврдо варени јајца, кои ја држеа сита до следниот оброк.
Јајцата се предмет на многу дебати со години кога станува збор за здрава исхрана, но едно искуство покажа дека нивната најголема корист можеби нема никаква врска со холестеролот или тежината.
Новинарката која јадела јајца за појадок седум дена, понекогаш и по три одеднаш, забележала дека апетитот најмногу ѝ се менува во текот на денот. Благодарение на оброк богат со протеини и здрави масти, таа се чувствувала помалку гладна и имала помала желба за слатки.
Зошто јајцата ве држат сити подолго време?
Протеините од јајца се вариат побавно од простите јаглехидрати, поради што чувството на ситост трае подолго. Ова може да помогне да се избегне посегнување по грицки или слатки помеѓу оброците.
Наместо колачи или мафини за појадок, новинарката избра тврдо варени јајца, кои ја држеа сита до следниот оброк.
Друга практична предност е што тврдо варените јајца можат да се подготват однапред и да се чуваат во фрижидер до седум дена, што ги прави брз и лесен оброк или ужина.
Колку јајца се безбедни за јадење?
Во минатото, препораките беа многу построги поради содржината на холестерол во јајцата. Сепак, неодамнешните истражувања покажуваат дека кај повеќето здрави луѓе, умерената консумација на јајца не е поврзана со зголемен ризик од кардиоваскуларни заболувања.
Експертите истакнуваат дека здравите луѓе можат да консумираат јајца умерено како дел од разновидна и балансирана исхрана, додека луѓето со одредени здравствени проблеми треба да се консултираат со својот лекар за соодветниот внес.
Најчести грешки
Една од најчестите грешки е верувањето дека јајцата се доволни како единствена состојка за појадок.
За избалансиран оброк, се препорачува да ги комбинирате со:
- свеж или печен зеленчук
- леб од интегрално брашно
- авокадо
- сирење или јогурт со ниска масленост
- овошје
На овој начин, телото добива повеќе растителни влакна, витамини и минерали.
Како да го направите појадокот поинтересен?
Ако не сакате да јадете исти јајца секое утро, можете да ги подготвите на различни начини.
Омлет со зеленчук, фритата, варени или поширани јајца, како и киш со салата, се одлични начини да го направите појадокот разновиден, а воедно и богат со протеини.
Кој беше најголемиот ефект?
Најголемата промена што ја забележа новинарката не беше на вагата, туку во нејзините дневни навики. По појадок богат со протеини, таа почувствува помала потреба за слатки и направи подобри нутритивни избори во остатокот од денот.
Ова потврдува како квалитетниот појадок може да придонесе за подобра контрола на апетитот, иако не е гаранција за губење на тежината или подобро здравје.
