Пржени тиквички од рерна: Ова не сте го пробале досега – исчезнуваат од масата за минута
Брз и здрав оброк од тиквички се прави со само неколку состојки, а има толку добар вкус што ќе бидете среќни да го правите одново и одново.
Сезоната на тиквички полека започнува, омилен зеленчук што повеќето луѓе уживаат да го јадат. Тие имаат благ вкус, се многу здрави и достапни, и можеби најважно – нудат бесконечни можности во кујната и можат да се подготват на многу различни и вкусни начини.
Овој пат ви донесуваме рецепт за пржени тиквички од рерна. Тие се особено практични бидејќи се подготвуваат без ниту една капка масло, а благодарение на печењето во рерна, не бараат постојано стоење покрај шпоретот – доволно е да ги подготвите и да ги ставите да се печат додека правите нешто друго.
Состојки:
🔷2 тиквички
🔷брашно
🔷2 јајца
🔷сусам
🔷презла
🔷малку маслиново масло
Подготовка:
Измијте ги тиквичките и излупете ги по желба, а потоа исечете ги на тенки листови. Посолете ги и оставете ги десет минути за да се исцеди вишокот вода.
Потоа добро исцедете ги. Секој лист прво извалкајте го во брашно, потоа во изматени јајца, а на крај во мешавина од лебни трошки и сусам.
Наредете ги тиквичките на плех обложен со хартија за печење и лесно испрскајте ги со маслиново масло.
Печете во рерна на 180 степени Целзиусови околу 15 минути, додека не добијат убава златна боја и не станат крцкави.
