Дома Твој готвач Пире од три вида зеленчук (рецепт)

Пире од три вида зеленчук (рецепт)

1130
0

Вкусен додаток на јадења со месо.

Состојки:

  • 100 гр целер
  • 300 гр компири
  • 300 гр грашок
  • 1 главица кромид
  • 2 чешниња лук
  • 1 лажица путер
  • сол, бибер

Подготовка:


Исечкајте ги кромидот и лукот, компирите и целерот се сецкаат на коцки.
На путер кратко пропржете го кромидот, па додадете го лукот.
Кога лукот ќе ја ослободи аромата, додадете ги компирите, грашокот и целерот. Посипете со вода за да го покрие зеленчукот, додадете сол, бибер и варете додека зеленчукот не омекне.

Омекнатиот зеленчук процедете го и испадирајте го со миксер или блендер за да добиете пире.

Добар апетит!

Остави одговор

Ваш коментар
Вашето име