Хит салатата ги излуди домаќинките: Се прави за 10 минути, а е толку освежителна што ќе ги заборавите сите други
Неговата тајна е во совршената комбинација од свежи краставици, павлака, копар и малку кисело-сладок дресинг.
Сезоната на свежи краставици е во полн ек, а домаќинките деновиве се повеќе бараат лесни, брзи и освежителни рецепти кои се пријатни во жештината.
Една салата особено ги излуди многумина, таа е направена од многу обични состојки, а нејзиниот вкус е толку добар што многумина ја подготвуваат речиси секој ден.
Зборуваме за познатата полска салата Мизерија , едноставно јадење кое со години се смета за вистински летен класик.
Неговата тајна е во совршената комбинација од свежи краставици, павлака, копар и малку кисело-сладок дресинг.
Лесен, кремаст и неверојатно освежителен.
Оваа салата оди добро со месо, риба, компири, скара, но многу луѓе ја јадат сама, со парче свеж леб.
Особено е пријатна кога е добро изладена.
Во оваа жештина, вистинско освежување.
Состојки:
3 краставици
200-250 г кисела павлака
еден куп свеж копар или сув копар
половина мал кромид
1/2 лажичка оцет
1/3 лажичка шеќер
сол по вкус
Подготовка:
Излупете ги краставиците и исечете ги на тенки прстени.
Посолете ги малку и оставете ги 5 до 7 минути за да го пуштат сокот. Не го фрлајте тој сок, тој е она што ѝ дава на салатата дополнителна сочност.
Ситно исецкајте го копарот и додадете малку сол за да ја ослободите аромата.
Исечкајте го кромидот што е можно ситно, потоа додадете прстофат сол, шеќер и неколку капки оцет. Оставете го десет минути да омекне и да ја изгуби својата јачина.
Комбинирајте краставици, копар и кромид во голем сад.
Додадете ја павлаката и сè добро измешајте.
На крајот, додадете малку повеќе шеќер или оцет по вкус, во зависност од тоа дали сакате поблаг или поизразен вкус.
Пред сервирање, задолжително ставете ја салатата во фрижидер да се олади.
Она што многумина изненадува е колку богат вкус дава толку мал број состојки.
Краставиците се освежителни, копарот дава вистински летен мирис, кромидот има блага зачинетост, а павлаката сè убаво ги спојува во совршен залак.
Едноставно, брзо и вкусно. Токму она што му е потребно на секого во лето.
