Оваа посна торта со ореви е лесна за правење и задоволство за јадење: Сочна, евтина и неодолива
Оваа посна торта со ореви е толку сочна што нема да верувате дека внатре нема јајца или млеко. Евтина е и секогаш излегува совршено.
Велигденските пости се во тек, а со нив доаѓа и борбата за тоа какво благо да се донесе на трпезата.Посните колачи не мора да бидат здодевни или безвкусни. Со вистинските состојки, тие можат да бидат сочни, ароматични и совршени за секоја пригода. Овојрецепт за посна торта со оревикомбинира едноставни состојки што веројатно веќе ги имате во вашата кујна, а резултатот емека и миризлива торта што се топи во устата.
Состојки за посна торта со ореви:
200 г брашно
100 г шеќер
100 мл сончогледово масло
250 мл растително млеко (соино, овесно или бадемово)
100 г мелени ореви (+ малку за посипување)
1 кесичка прашок за пециво
1 кесичка ванилин шеќер
Малку сол
Опционално: малку рум или ванила за ароматизација
Подготовка:
Загрејте ја рерната на 180°C, намастете и набрашнете плех (или обложете го со хартија за печење). Во сад измешајте брашно, прашок за пециво, шеќер, ванила, сол и мелени ореви. Во друг сад измешајте растително млеко, масло и рум (доколку користите).
Истурете ги течните состојки во сувите состојки и нежно мешајте додека не добиете мазна смеса без грутки. Истурете ја смесата во тавата и наросете малку мелени ореви одозгора. Печете 30 до 35 минути, а со помош на чепкалка за заби проверете дали колачот со ореви е готов.
Откако ќе биде готова, оставете ја тортата да се олади 10 до 15 минути пред да ја исечете. По желба, можете да ја премачкате со прелив од посно чоколадо или да ја посипете со шеќер во прав.
Како да останете сочни со денови
За да не ви стане тврда како камен следниот ден, држете се до овие правила кои се докажани како ефикасни:
Штом чепкалката за заби излезе сува, извадете ја од рерна. Ако ја печете само пет минути подолго, ќе стане сува и ронлива.
Штом ќе го извадите, избоцкајте го со вилушка и премачкајте го со две лажици џем или прелијте го со малку сок од портокал. На тој начин, внатрешноста ќе остане влажна како душата.
Не го допирајте додека е жешко. Оставете го целосно да се олади во тавата бидејќи на тој начин вкусовите ќе се поврзат, а влагата ќе се задржи внатре.
Засладете го вашиот пост без да трошите многу
Оваа торта е доказ дека најдобрите работи во животот не мора да чинат цел капитал. Додека куќата мириса на печени ореви и топла ванила, ќе сфатите дека за неколку стотици динари сте направиле деликатес што ја загрева душата подобро од која било купена торта.
Подгответе го со љубов, послужете го со топло кафе и уживајте во секој залак што едноставно се топи во устата. Нема поголема среќа од тоа кога членовите на семејството ќе побараат малку повеќе, а вие сте полни со срце затоа што сте ги израдувале со нешто домашно и сочно.
Дали додавате шака суво грозје во оваа торта или едноставно ви се допаѓа чистиот вкус на оревите? Пишете ни во коментарите!
