Брза пита со јогурт што ќе ве воодушеви: Готова е за еден час и ќе стане вашиот омилен рецепт
Никој не го пробал без да побара рецепт! Оваа пита со јогурт е толку вкусна што се јаде побрзо отколку што се лади.
Воздушеста, мека и сочна – оваа пита од јогурт е успех за буквално секого од првиот обид!
Питите ги красат нашите трпези со векови. Такви се и денес, не само многу лесни за подготовка, туку се и дел од омиленото јадење на нашиот народ. Не постои еден „правилен“ рецепт за пита, бидејќи можностите за тоа како да се направат се навистина отворени, но затоа домаќинките со текот на времето станувале сè поинвентивни и создавале рецепти за секого .
Оваа пита со јогурт што ја подготвуваме денес е многу едноставна и ќе ви треба нешто повеќе од 10 минути за да ја испечете.
Затоа, засукајте ги ракавите и подгответе се да ги воодушевите сите!
Состојки за пита од јогурт:
едно пакување кора за пита (500 г)
3 јајца
500 мл јогурт
кисела вода
1 дл масло или половина шолја кафе
сол
сирење, по желба
Подготовка:
Во сад скршете ги јајцата и додадете јогурт, масло и малку кисела вода, само за да се „скрши“ густината на смесата.
Измешајте го сето тоа и ако сакате, згмечете го и додадете сирење. Ако сакате питата да ја направите со сирење, препорачуваме да биде малку посолена и постара состојка од сирење.
Вклучете ја рерната да се загрее до 200 степени.
Додека се загрева рерната, премачкајте плех со масло. Можете веднаш да почнете да ја редите питата во самиот плех или, ако сакате да ја расукате, можете да го направите тоа подоцна.
Извадете две кори и ставете ги една врз друга.
Распоредете ја смесата, па повторно преклопете со две кори. Повторете ја оваа постапка и преклопете ја питата со две кори за да завршите.
Доколку сакате, можете да ја завиткате питата во ролна и да ја префрлите на плех за печење.
Печете ја питата на 200 степени околу 15 до 20 минути. Доколку е потребно, намалете ја јачината на рерната.
Уживајте!
