Онколозите ги замолуваат луѓето да го фрлат овој кујнски прибор од куќата
Велнес индустријата е полна со совети за тоа како да го намалите ризикот од рак, но онколозите предупредуваат дека не постои универзално решение. „Ракот обично е резултат на комбинација од генетика, стареење, начин на живот, изложеност на фактори на животната средина, а понекогаш и само лоша среќа“, објаснува д-р Амар Ревари за Параде. Сепак, лекарите истакнуваат дека можеме да контролираме одредени навики и со тоа да намалиме некои ризици.
Затоа онколозите посебно ги повикуваат луѓето да престанат да користат стари и оштетени пластични садови за храна. „Изгребаните или испукани пластични садови обично се знак дека материјалот почнал да се распаѓа“, вели онкологот д-р Тингтинг Тан. Таа додава дека оштетената пластика може да испушти повеќе честички и хемикалии во храната, особено за време на загревањето.
Зошто да ги фрлиме од кујната?
Според докторот, проблемот станува уште полош кога ваквите садови се користат за загревање храна. „Топлината е еден од најголемите фактори бидејќи може да го зголеми преносот на хемикалии од пластиката кон храната“, предупредува д-р Ревари. Тој нагласува дека е побезбедно да се загрева храната во стаклени или керамички садови на долг рок.
Онколозите нагласуваат дека нема потреба од паника ако некој со години користи пластични садови. „Многу луѓе веројатно користат заматени пластични садови за складирање и подготовка на храна, а немаат рак“, забележува д-р Рошани Пател. Сепак, тие препорачуваат да се заменат садовите што се испукани, изгребани или имаат непријатен мирис.
Како подобра алтернатива, д-р Тан препорачува стаклени садови, кои ги опишува како негов прв избор за складирање и подгревање храна. Тој исто така смета дека керамиката е добра опција. Покрај тоа, онколозите советуваат ограничување на внесувањето на високо преработена и изгорена храна и додаден шеќер.
Тие исто така предупредуваат против алкохолот, за кој истакнуваат дека е познат фактор на ризик за рак. „Многумина се изненадени кога слушаат дека алкохолот е познат фактор на ризик за рак и дека не постои научно докажана „безбедна“ количина на консумирање“, вели д-р Тан. Лекарите велат дека малите промени во секојдневните навики можат да придонесат за подобро здравје на долг рок.
