Докторите го јадат ова секое утро: Појадок здрав за срцето чини помалку од ѓеврек
Наместо скапа храна, протеински шејкови и рецепти од социјалните медиуми, лекарите избираат едноставна чинија овесна каша со малку овошје и неколку јаткасти плодови.
Главната причина лежи во бета-глуканот, растворливо влакно кое му помага на телото да го намали нивото на LDL, или „лош“ холестерол. Овие влакна влијаат на врзувањето на жолчните киселини во цревата, предизвикувајќи црниот дроб да користи повеќе холестерол од крвта за да создава нови.
Експертите наведуваат дека околу три грама бета-глукан дневно можат да придонесат за подобра контрола на холестеролот, а таа количина се наоѓа во една поголема порција овесна каша .
Како изгледа брз појадок за доктор:
Кога немаат многу време, лекарите обично посегнуваат по едноставна комбинација: груба овесна каша, млеко, јогурт или вода, боровинки, јаболко или друго овошје, ореви, бадеми или ленено семе.
Некои додаваат варено јајце ако сакаат појак и посолен оброк . Важно е појадокот да ве држи сити подолго време и да не предизвикува ненадејни флуктуации на енергијата во текот на утрото.
Зошто белиот леб е проблем?
Белиот леб има малку растителни влакна и брзо го зголемува нивото на шеќер во крвта. По кратко чувство на ситост, енергијата нагло опаѓа и телото наскоро повторно почнува да бара храна.
Нутриционистите предупредуваат дека честата комбинација на бел леб со масни намази, хот-догови или паштети може да го зголеми ризикот од дебелина, покачени триглицериди и инсулинска резистенција.
Лебот од цело зрно е малку подобра опција, но овесната каша сепак има значително повеќе корисни влакна.
Колку овесни снегулки се доволни?
За видлив ефект врз холестеролот, се препорачуваат најмалку 40 грама овесна каша дневно. Помали количини се корисни, но обично не даваат значајни резултати во крвните тестови.
Три грешки што ги прават многу луѓе , а поради кои овесната каша станува нездрава:
✔️Тие купуваат инстант овесна каша полна со шеќер и ароми.
✔️Додаваат премногу мед, сируп и слатко овошје.
✔️Тие повремено јадат овесна каша и очекуваат брзи резултати.
Клучот е регуларноста и едноставниот состав.
Трик за подобар вкус:
Доколку класичната овесна каша ви е безвкусна, можете да ги оставите снегулките преку ноќ во јогурт или млеко. Додадете малку какао и неколку коцки темно чоколадо со висок процент на какао и ќе имате кремаст појадок кој повеќе личи на десерт отколку на „диетален оброк“.
Првите промени во нивото на холестерол може да се забележат веќе по четири до шест недели редовна консумација.
