Нутриционисти: Сакате рамен стомак? Исклучете четири намирници од вашата исхрана
СО доаѓањето на потоплото време и приближувањето на летото, многумина се обидуваат да ги намалат салото на стомакот. Иако физичката активност е важна, исхраната игра клучна улога во овој процес. Некои видови храна што редовно ги јадеме можат да го отежнат губењето тежина и да влијаат на метаболизмот. Диететичарот и нутриционист Крутика Нанавати, лекарката д-р Сара Бонза, диететичарката Мишел Саари и нутриционистката Мина Булаџи истакнаа кои видови храна е подобро да се избегнуваат ако сакаме да ги намалиме салото на стомакот.
Тестенини
Рафинираните тестенини, направени од бело брашно, честопати се високо преработени и нутритивно сиромашни. „Таквите тестенини често се високо преработени и полни со празни калории што можат да придонесат за зголемување на телесната тежина“, предупредува Нанавати за SheFinds.
Тој додава дека за време на преработката, „се отстрануваат природни масти кои му помагаат на телото подобро да ги вари и апсорбира хранливите материи од житото“. Покрај тоа, поради високиот гликемиски индекс, може да предизвика нагло зголемување на шеќерот во крвта, што, објаснува тој, „може да го поттикне телото да складира повеќе масти, а воедно да го зголеми и гладот“.
Бел леб
Белиот леб е исто така една од намирниците што може негативно да влијае на вашата тежина и метаболичко здравје. Тој е направен од рафинирано брашно кое содржи многу малку влакна и хранливи материи, а истовремено брзо го зголемува нивото на шеќер во крвта.
„Белиот леб се прави од рафинирано брашно на кое му недостасуваат влакна и други клучни хранливи материи. Може да го зголеми нивото на шеќер во крвта, што доведува до инсулинска резистенција, што пак ќе резултира со зголемување на телесната тежина и оптоварување на кардиоваскуларниот систем“, вели д-р Бонза.
Пецива
Слатките печива и торти често содржат големи количини шеќер и рафинирани јаглехидрати, што може да го наруши метаболизмот и да ја отежни контролата на телесната тежина. Тие брзо се варат, предизвикувајќи ненадејни промени во нивото на шеќер во крвта и зголемување на чувството на глад.
„Тестата и тортите се полни со масти и шеќер, а ниту едното ниту другото не се добри за вашето здравје“, забележува Саари. Таа советува да се одлучите за поедноставни опции наместо за производи купени од продавница: „Наместо да одите во пекара по тесто, направете нешто за дома наутро, како тост со природен путер од кикирики и банана“.
Засладени житарки за појадок
Засладените житарки се чест избор за брз појадок, но тие често содржат рафинирани зрна и големи количини на додаден шеќер. Иако обезбедуваат краткорочен поттик на енергија, тие можат да предизвикаат ненадеен пад на енергијата и проблеми со варењето подоцна во текот на денот.
„Овие шарени, шеќерни житарки може да ви дадат поттик на енергија за зафатено утро, но не се добри за варењето“, предупредува Булаџи. Наместо тоа, таа препорачува оброци богати со растителни влакна како овесна каша или интегрални житарки, прелиени со свежо овошје или јаткасти плодови.
