Дома Твој готвач Најбараната торта за Велигден: Богата е со фил, обилна, не треба да...

Најбараната торта за Велигден: Богата е со фил, обилна, не треба да се пече и чини помалку од 200 дeнари

8
0

Најбараната торта за Велигден: Богата е со фил, обилна, не треба да се пече и чини помалку од 200 дeнари.

Најпопуларната торта за Велигден е брза, обилна и неверојатно евтина. Направете кремаст десерт без да ја печете кората за помалку од 200 денари.

Најпопуларната торта за Велигден оваа сезона руши рекорди бидејќи чини помалку од 200 денари и нуди над килограм и половина чисто кремасто уживање. Без печење на кората и скапи состојки, овој рецепт комбинира едноставно колаче и топол фил од ванила во десерт што се топи во уста.

Состојки и подготовка на најпопуларната торта за Велигден

Најпопуларната торта за Велигден се подготвува за само 20 минути со комбинирање на бисквити и топол пудинг, што овозможува основата да омекне без претходно да се натопи.

Список на состојки:

500 г квадратен бисквит (било кој обичен бисквит)

1 литар млеко

3 кесички пудинг од ванила

6 лажици шеќер

125 г маргарин

Кесичка шлаг за декорација

Постапка:

Сварете пудинг со шеќер во еден литар млеко. Штом ќе го тргнете од оган, додадете маргарин во жешкиот фил и мешајте додека не се растопи. На дното од плехот наредете сув бисквит, па прелијте четвртина од жешкиот фил врз него. Повторувајте го процесот додека не ви снема материјал. Кога тортата ќе се олади на собна температура, ставете ја во фрижидер, а пред сервирање нанесете шлаг.

Тајната за совршен крем од ванила што не се згрутчува

Професионалците тврдат дека топлиот фил е клучен фактор за успех. Многумина прават грешка чекајќи пудингот да се олади, но потоа бисквитот останува сув и тврд. Топлината на кремот делува како „невидлива печка“ – продира во структурата на бисквитот, го хидрира и го трансформира во текстура што потсетува на најфините колачи . Ви препорачувам енергично да го промешате филот со метална жица веднаш по додавањето на маргаринот, така што текстурата ќе остане целосно мазна.

Како правилно да го распоредите бисквитот за стабилна структура

За да биде вашата најпопуларна торта за Велигден стабилна при сечењето, наредете ги бисквитите блиску еден до друг, без празнини. Доколку ви останало малку празно место на рабовите на тавата, слободно скршете го бисквитот на помали парчиња и пополнете ги дупките. Ова ќе осигури дека секое парче е цврсто и дека филот нема да „протекува“ меѓу редовите, што е чест проблем кај почетниците.

Трикови за да го направите десертот да изгледа како да е од врвна слаткарница

Иако рецептот е економичен, презентацијата мора да биде достојна за празничната трпеза. Ви препорачувам да ја направите тортата 24 часа однапред. Времето е клучна состојка тука – бисквитот мора да ја „извлече“ влагата од кремот за да го постигне ефектот на топење во уста. Можете да изрендате малку бело чоколадо врз шлагот или да наросите шарени трошки, што ќе ја направи оваа најпопуларна торта за Велигден главен естетски детаљ на вашата трпеза.

Кој е твојот омилен рецепт за брзи празнични закуски и дали преферираш овошни или чоколадни филови?

Остави одговор

Ваш коментар
Вашето име