2 летни салати – рецепт
Време е за празници, а ова се две идеални салати што одат со месо, а се прават брзо и лесно.
Ако им служите печено месо на пријателите и семејството со шарена салата или салата со ротквици, јогурт и краставица, можете да бидете сигурни дека тие ќе зборуваат нашироко за вашата гозба.
Двете салати се прават брзо, а процесот е едноставен.
Шарена салата
Сè што ви треба за да направите одлична шарена салата е рендана зелка, виолетова зелка, моркови и ваш сопствен дресинг.
За дресингот ви е потребно:
115 г мајонез
1 лажичка мед
1 лажичка јаболков оцет
1 лажичка сенф
сол, бибер
Подготовка:
Изрендајте го зеленчукот, измешајте го и малку изгмечете го со раце, потоа додадете го дресингот и повторно измешајте. Салатата е веднаш подготвена за консумирање.
Салата со ротквици, јогурт и краставица
Малку зелена салата, ротквица, краставица, кромид, јогурт и уште неколку состојки ќе бидат доволни за да се направи оваа одлична салата.
Состојки:
мала глава зелена салата
две големи гроздови ротквици
две мали краставици
вратоврска од млад кромид
малку свеж магдонос
малку свеж копар
маслиново масло
чаша грчки јогурт
сол, бибер
Подготовка:
Исчистете, измијте, исушете, исечкајте ја зелената салата и ставете ја во сад. Додајте ги исечканите ротквици, краставицата и младиот кромид во прстените. Измешајте грчки јогурт со малку масло, додадете мелен лук, сечкан магдонос, копар, сол и црн пипер, прелијте ја салатата и сè добро измешајте. Оладете во фрижидер и послужете.