Мирисот на есента излегува од рерна: Највкусната торта со мед и ореви
Пробајте го рецептот за миризлив тарт од ореви и мед во трошливо тесто, едноставен колач кој внесува вистинска есенска и празнична атмосфера.
Есенската атмосфера најдобро се евоцира со мирисите на ореви и мед.
Оваа тарта комбинира трошливо тесто со богат фил од ореви и крем, со додавање на малку ликер што ѝ дава единствена арома.
Лесно е за подготовка, изгледа прекрасно.
Состојки:
1 тесто за печење (домашно или купено)
180 г ореви
150 г мед
100 г слатка павлака
40 мл ликер со вкус на портокал (или коњак по желба)
Подготовка:
Нанесете ја основата, расукајте го тестото и нежно ставете го во тавата за тарт. За да спречите да нарасне за време на печењето, прободете го со вилушка.
Бланширање на тестото
Печете ја празната кора ставена во калапот на 180 °C 10 минути додека не добие малку златна боја .
Фил
Загрејте мед и слатка павлака во тенџере додека добро не се соединат.
Додадете ликер и ситно сечкани ореви, па добро измешајте.
Последниот чекор
Рамномерно распоредете го подготвениот фил врз полупечената кора.
Вратете го тартот во рерна и печете повторно на 180°C 15-20 минути.
Кога тортата е готова, извадете ја од рерна и оставете ја целосно да се олади пред сервирање.
