Вкусна вечера направена од бајат леб е готова за помалку од 5 минути
Фрлањето храна е минато. Откријте како вечера направена од стар леб станува гурманска гозба со едноставни состојки.
Заборавете на вината за фрлање храна и подгответе се за мирисот што ве враќа во детството. Оваа вечера со бајат леб не е само начин да заштедите пари, туку и можност да послужите топло, крцкаво ремек-дело за помалку од пет минути подготовка.
Многу луѓе веднаш помислуваат на класичен помфрит, но ова е нешто сосема поинакво и, се осмелуваме да кажеме, многу повкусно. Замислете мек центар натопен во богатите вкусови на сирење и јогурт, заробен под златна, крцкава кора што пука под забите. Најдобро од сè? Вашата рерна ја завршува целата работа додека вие уживате во него.
Зошто оваа вечера со бајат леб е подобра од помфрит?
Тајната на овој рецепт лежи во неговата неверојатна едноставност и прилагодливост. Не мора да месите тесто, не мора да валкате еден куп садови и не мора да стоите покрај шпоретот превртувајќи парчиња во масло. Оваа вечера со бајат леб е поздрава и полесна опција бидејќи бара значително помалку маснотии од пржењето. Сè што ви треба е малку имагинација и состојки што веројатно веќе ги имате во вашиот фрижидер.
Процесот е неверојатно лесен: сечете бајат леб на коцки, го премачкувате со мешавина од изматени јајца, јогурт (или кисело млеко), малку масло и прашок за печиво. Сето тоа го комбинирате со издробено сирење и го печете. Резултатот е сочна пита од леб што исчезнува од масата со брзина на светлината.
Додатоци што прават разлика
Ако сакате вашата вечера од стар леб да оди на повисоко ниво и да стане вистинско гастрономско искуство, пробајте ги овие мали тајни на големите мајстори:
Експлозија на бои : Додадете ситно исечкана црвена пиперка или млад кромид во смесата пред печење. Не само што изгледа поубаво, туку и дава свежина.
Крцкави посипки : Пред да го ставите плехот во рерна, посипете сè со сусам, лен или рендано сирење за дополнителна крцкавост.
Медитерански вкус: Малку оригано или босилек ќе ја направи целата кујна да мириса на италијанска пекара.
Решение за лесна вечера без мака
Овој рецепт ви овозможува максимално да ги искористите состојките и да му дадете на вашето семејство хранливо богат почеток на денот. Нема повеќе фрлање векни леб – секое парче сега има своја намена.
