Без сода бикарбона: Единствениот спас за желудникот се 2 евтини намирници, тврди доктор
Гастроентерологот проф. Д-р Воислав Перишиќ, исто така, предупреди против сода бикарбона што луѓето ја пијат сами.
„Тоа е стар трик, јадеш нешто и не ти се допаѓа, па земаш антикиселинска таблета . Ако се чувствуваш подобро по 45 минути, тоа е киселина. Каква сода бикарбона, човече?! Ја неутрализира киселината половина час, и ефектот завршува, исчезнува. Мора да земаш лекови кои имаат продолжено дејство.
Нутриционистката Милка Раичевиќ додаде дека треба да се грижите за вашиот стомак и да јадете многу растителни влакна, кои природно го зајакнуваат и го штитат од иритација.
„Влакната го штитат нашиот стомак, а јас би ги фрлила печурките. Тешко се варат и ретко кој ги толерира. Како кромидот. Сè зависи од тоа како се подготвува“, рече таа и даде совет за подготовка на кромид.
„Ставете исечен кромид во вода, почекајте мирисот на сулфур да се распрсне, и дури потоа додадете го во јадењето и нема да ви пречи. Имате толку многу видови кромид, толку многу што никому не му пречи… Комбинирајте го со сирење или павлака, тоа ќе го неутрализира проблемот. Целиот свет прво јаде салата, па јадења, а за жал не користиме доволно од таа храна што ја имаме преку целата година. Суровата зелка е најевтината и најздравата храна, исто како и морковите. Треба да се јаде многу свежа, а не да се става во супата, кога ќе се свари телото може да користи помалку здрави состојки од неа“, рече таа.
„Кромидот е хранлив, содржи кверцетин, тој е Божја храна. Мојата покојна мајка го сечеше на половина, за да поцрни на шпоретот, па го ставаше во супа така, знаеше колку е здраво“, се согласи д-р Перишиќ.
