ЗЛАТЕН РОЛАТ СО ШУНКА И СИРЕЊЕ: Идеален за сите прилики и многу лесен за правење
Најлесен рецепт за ролат со шунка.
Ролат со шунка е еден од најбрзите мезиња што можете да ги подготвите за предјадење. Лесно се подготвува, а филот може да го смените. Така, доколку не сте љубители на оваа комбинација, можете да ги промените состојките и да уживате во вкусот. Погледнете го рецептот.
Компоненти:
4 јајца
4 лажици брашно
Една кесичка прашок за пециво
2 лажици кисела павлака
Прстофат сол
За полнење:
250 грама сирење
Еден јогурт чаша
200 грама
Подготовка:
Одделете ги белките од жолчките и изматете ги со прстофат сол додека не се стегнат. Посебно се матат жолчките со павлаката, па се додаваат белките и се меша полека. На крај додадете го брашнотово кој претходно сте измешале прашок за пециво, па сè измешајте со блендер. Подготвената смеса истурете ја во плех обложен со хартија за печење и печете во загреана рерна на 200 степени 20 минути. Испечената кора завиткајте ја во влажна крпа и оставете да се излади. За тоа време се матат сирењето и јогуртот, се додава сечканата шунка и се се меша.
Отворете ја кората, намачкајте го филот и повторно свиткајте во ролна. Ставете го во фрижидер да се стегне, па дури потоа исечете го.
